Arroz Xau Xau (Yang Chow)
Aqui por casa apreciamos bastante comida chinesa, e este acompanhamento é o tradicional em qualquer restaurante de comida chinesa.
Geralmente opto por esta receita quando tenho sobras de arroz branco, às quais quero dar uma nova alma, mas para o propósito da receita darei as quantidade para um arroz feito no momento.
É uma receita muito prática e rápida, cujo sabor se assemelha bastante à versão servida em restaurante.