Parfait de Morangos e Stracciatella

A sugestão de hoje é muito simples de fazer, é uma alternativa saudável que tanto pode ser uma sobremesa, como um lanche ou pequeno-almoço.
É muito fresca, saborosa e tem uma apresentação muito apetitosa.




Igredientes (para duas pessoas):

• Dois iogurtes gregos de Stracciatella
• 8 a 10 morangos fatiados
• 4cs de granola
• 1cs de lascas de côco
• mirtilos a gosto
• chocolate negro (para decorar)

Preparo: 

1. Numa taça forrar o fundo com um pouco de iogurte
2. Cobrir com fatias de morango, adicionar alguns mirtilos
3. Espalhar um pouco da granola e do côco
4. Repetir os passos 1, 2 e 3, sendo que na última camada, deverão ser os morangos a ficar por cima
5. De forma a decorar, espalhar um pouco de granola sobre os morangos e adicionar umas raspas do chocolate negro.

Nota: O iogurte, assim como as frutas, poderão ser substituídos por os de preferência. Ao invés de granola, também pode adicionar bolchas esmigalhadas de preferência.

Bom proveito! :)