Carne,

Frango Maricas [Roasted Chicken]

08:00:00 Ana Filipa Costa 14 Comments


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Bem sei que o nome desta receita poderá não ser a mais feliz, mas é mesmo esse o nome!
Esta receita foi-me ensinada pela minha mãe e é das que recorro com frequência nos meus cozinhados semanais.

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Agradeço a tua visita e comentário!
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Bimby,

Bolo de cenoura com cobertura de queijo creme [Carrot cake with cream cheese frosting]

07:13:00 Ana Filipa Costa 13 Comments

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O mês de Março foi bastante produtivo no que toca a bolos de aniversário.
Se meses há em que não se comemora aniversário algum, outros há em que comemorações não faltam! :)


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Bimby,

Muffins de maçã, aveia e canela [Apple, oats and cinnamon muffins]

23:39:00 Ana Filipa Costa 9 Comments


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Adoro fazer experiências, e geralmente é na área dos doces que mais gosto de experimentar.
É sempre bom encontrar snacks que sejam saudáveis e que nos permitam variar opções e comer quase sem culpa :)

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Bimby,

Pão com frutos secos, sementes e laranja [Nuts, seeds and orange bread]

13:23:00 Ana Filipa Costa 12 Comments


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Tenho andado um pouco desaparecida do Blog. O tempo é escasso e, infelizmente, não estica e por muito que me saiba bem vir a este  cantinho partilhar as minha experiências convosco (é algo quase terapêutico), por vezes temos que priorizar e organizar para podermos retomar a chamada rotina.

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Bimby,

Quiche de galinha [Chicken Quiche]

07:00:00 Ana Filipa Costa 12 Comments


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Quiches são aquele tipo de refeição  versátil, prática e sem complicações, mesmo ao jeito da correria semanal. Resulta muito bem como refeição de marmita pois de um dia para o outro não perde qualidades.
Já experimentei variadas combinações de ingredientes e até hoje, gostei de todas as combinações.

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Bimby,

Pavlova de frutos silvestres e chocolate [Forest fruits and chocolate Pavlova]

07:00:00 Ana Filipa Costa 17 Comments


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Uma sobremesa vistosa, gulosa, decadente e saborosa é a proposta de hoje.
Foi especialmente concebida para um almoço com bons amigos, e como desculpa serviu para agradar as meninas no seu dia, o dia da Mulher.

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Entradas

Merendas folhadas [Puff Pastry Snacks]

07:00:00 Ana Filipa Costa 11 Comments

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Gosto sempre de ter alternativas de lanches para levar para o trabalho.
Confesso que por norma fico-me pela fruta e/ou um iogurte, mas  por vezes faço umas variações, que podem ser menos saudáveis mas ninguém é perfeito, não é? :)

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Bimby,

Torta de Laranja [Orange Roll]

07:00:00 Ana Filipa Costa 30 Comments



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Dia 1 de Março é dia de mais um desafio do grupo "Dia Um... Na Cozinha".
Desta vez, a proposta é Tortas doces (enroladas).

Imediatamente pensei em torta de laranja, conhecem alguém que não goste?
Todas as pessoas com quem falo têm uma receita de família para este doce, eu não sou excepção.

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