Salada de Quinoa com camarão
Este é o tipo de prato que para alguns poderá ser considerado uma salada, para outros não.
Como a Quinoa é um cereal, para mim é uma salada :)
Certamente que em outra vida fui baleia porque o meu "amor" por camarões é qualquer coisa de outro mundo, e procuro juntar camarão com os mais diversos ingredientes.
Numa experiência com os ditos cujos (que tinha aqui perdidos no congelador) saiu esta receita, e resolvi partilhar pois é sem dúvida, um petisco diferente e saboroso :)