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Canapés de Pringles


Gosto de experimentar combinações de sabores ou, como diz a minhã, gosto de inventar! :)
Por vezes as invenções correm menos bem, outras vezes (como foi o caso desta receita) correm muito bem e merecem ser partilhadas.

As batatas Pringles são presença assídua cá em casa, geralmente como acompanhamento para uma carne grelhada mas desta vez resolvi apresentá-las de uma forma um pouco diferente.

Serviram como base para uns deliciosos canapés e foram bastante apreciados.
Super simples de preparar e podem adaptar os toppings ao vosso gosto pessoal.
Uma sugestão diferente e ideal para servir aquelas visitas inesperadas.

E porque o Euro 2016 aproxima-se a passos largos a Pringles propõe uma oferta fantástica - uma taça que se adapta na perfeição ao formato deste icónico snack e que grita "GOLO" e outros sons característicos dos jogos de futebol sempre que alguém se serve. Para mais detalhes visitem www.pringles.com

(*rende 24 canapés)
Ingredientes:

  • 30 batatas Pringles
  • 3 folhas de alface lavada
  • Maionese
  • 125g de mozzarella de búfala
  • 1 lata de filetes de cavala em conserva
  • 12 tomates cereja

Modo de Preparo:

  1. Dispor 24 batas Pringles numa travessa.
  2. Cortar as folhas de alface em juliana e distribuir a alface pelas batatas. Sobre cada batata, por cima da alface, colocar um pouco de maionese a gosto.
  3. Cortar a Mozzarella de búfala em pedaços e distribuir por cima da alface, em todas as batatas.
  4. Em seguida desfiar os filetes de cavala e distribuir por cada um dos canapés. Atenção à quantidade a usar em cada canapé pois a cavala é por norma bastante salgada, e se usada em excesso, irá sobrepor-se a todos os outros sabores do canapé.
  5. Cortar os tamates cereja em rodelas e distribuir pelos canapés.
  6. Para finalizar, esmigalhar 6 batatas e distribuir por cima de todos os canapés.
  7. Servir de imediato para evitar que as batatas amoleçam.






Ana Filipa Costa

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10 comentários:

  1. Uma maneira bem original de comer pringles, adorei.

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  2. que original adorei mesmo, uma entrada simples e deliciosa.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Sim senhora,...excelente sugestão de entrada,...adorei!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  4. Gostei da imaginação, quem diria, bjs Ana

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  5. Excelente combinação linda e gostei da originalidade das pringles.
    Um beijinho,
    Lia

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  6. Ficaram super giros, uma ideia original. Gostei!! :)
    Bom fim-de-semana.
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  7. Ficaram muito bonitos e perfeitinhos, esses canapés! Devem ser deliciosos :D

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  8. Nunca tinha visto, mas parece bom!
    Recomendas algum substituto para o mozzarella (para quem não gosta de queijo)?
    Merci!

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    Respostas
    1. Olá Vitor!
      A malta cá em casa gostou! ;)
      Aconselho algo cremoso, um patê por exemplo (atum, delícias do mar) e nesse caso talvez omitir a cavala.
      Espero ter ajudado :)

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