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#9 Sugestões de Natal - Prendas para cabazes



Esta é para mim uma das alturas mais especiais do ano e também uma das minha favoritas.
Desta época gosto das cores, dos sons, dos cheiros, das memórias, da lareira, do friozinho na ponta do nariz, dos sabores...
Há algo de mágico no ar que definitivamente me contagia.
De há uns anos para cá, comecei a fazer cabazes de Natal para oferecer. Inicialmente fazia-o apenas para casa, com produtos que comprava especialmente para a ocasião, mas comecei a tomar gosto pela coisa e a ver que as prendas feitas á mão, não só tinham um preço muito mais acessível como um valor inestimável.
Adoro ver o sorriso na cara de quem recebe um miminho destes e só esse sorriso já é razão mais do que certa para me fazer "perder" algumas horinhas de volta destas prendinhas.
Todos os anos procuro variar de forma a haver sempre o factor surpresa, mas há uma coisa que nunca falha nos cabazes e que costuma ser bastante apreciado, o bolo rainha 

Deixo-vos aqui 3 sugestões bem práticas feitas especialmente para os cabazes deste ano assim como algumas outras sugestões que tenho vindo a partilhar no Blog ao longo do tempo e que se encaixam perfeitamente bem na opção de prendas para cabazes.

Espero que gostem destas sugestões.
  
Azeite aromatizado
Ingedientes: 100ml de azeite, 2 raminhos de orégãos,uma folha de louro e um piri-piri. 

Preparo: Colocar todos os ingredientes numa garrafa, selando bem em seguida. 
Conservar em local fresco.

Goiabada
Ingredientes: 1 Kg de goiabas com a casca e sem as sementes (costumo passar a polpa com as
sementes por um escorredor de forma a conseguir reter todas as sementes), 800g de açúcar branco 
e 1 limão sem casca e sem sementes

Preparo tradicional: Colocar as goiabas e o limão no líquidificador e misturar bem até obter uma
polpa cremosa colocando em seguida a polpa numa panela, adicionar o açúcar e levar ao lume 
médio por cerca de 50 minutos a 1 hora de forma a engrossar o preparado (se quiser goiabada que 
permita o corte à faca, deixe cozinhar mais uns minutos). Depois de pronto colocar em frascos 
previamente esterelizados.


Preparo com robot de cozinhar: Colocar todos os ingredientes no copo e programar 1 minutos, velocidade 9
Retirar o copo de medida e no seu lugar colocar o cesto. Programar 50 minutos, varoma, velocidade 1. Se 
desejar uma consistência que permita o corte à faca, programar mais um minutos na mesma velocidade e 
temperatura. Depois de pronto colocar em frascos previamente esterelizados.

Mix para bolo de baunilha
Ingredientes: 2 chávenas + 1/2 de farinha, 1/2 chávena de leite em pó, 1 de açúcar, 1/4 de chávena de açúcar baunilhado, 1 c.sopa bem cheia de fermento, 1 c.chá de sal 1 vagem de baunilha.

Preparo: Abrir a vagem de baunilha, retirar o seu interior com o auxílio da ponta de uma faca e colocar numa tigela. Nessa mesma tigela colocar os restantes ingredientes e misturar tudo muito bem. Num frasco grande (que dê para 1L) colocar a mistura e a casca da vagem de baunilha (servirá para aromatizar a mistura até ser usado). 
Para as instruções de como usar basta que indiquem que é necessário adicionar à mistura 3 ovos, 1 + 1/4 de chávena de leite, 1/2 chávena de manteiga ou óleo e 1 c.sopa de aroma de baunilha, misturar bem, colocar em forma previamente untada e levar a cozer a 180ºC por cerca de 30 minutos.
(Como sugestão, as instruções coloque num papel dobrado em formato de coração, onde para além disso coloquei uma pequena mensagem de Natal).

Este mix pode ser usado simples ou pode-se juntar umas pepitas de chocolate por exemplo. Também pode ser, depois de pronto, recheado com creme de ovos, nutella, compotas... uma sugestão bastante versátil e muito saborosa.


 Outras sugestões:


A preparação deste post teve a participação de dois ajudantes muito especiais, a minha mãe e o pequeno Rufus, os companheiros de aventuras e de tachos que mereceram assim lugar de destaque :)

Ana Filipa Costa

Obrigada pelo teu comentário, volta sempre!

22 comentários:

  1. Esse gato fofo também vai no cabaz?! Tenho a certeza que ia ser um factor surpresa muito apreciado! Brincadeiras à parte, também adoro o natal, adoro tudo o que está relacionado com esta epoca do ano, e os cabazes não são exceçao! Beijinhos

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    1. Sem dúvida que seria um cabaz ainda mais especial com o Rufus incluído :)
      Beijinhos

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  2. Excelentes sugestões para cabazes de Natal. Na minha opinião é uma excelente maneira de presentear família e amigos nesta época, algo que fizemos, dedicamos tempo e carinho na sua elaboração. Perfeito!!!
    P.s: gosto do gato :) Também tenho uma, a Luna, mas é persa golden. São muito fofinhos ;) Requerem muitos cuidados com o pelo, é enorme.

    Tânia Tiago
    Bimby & sabores da Vida

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    1. Sim partilho da mesmo opinião Tânia :)
      Os amarelinhos também são lindos! A tua tem o mesmo nome da minha cadelinha :)
      Beijinhos

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  3. Feliz Natal minha querida! Obrigada pelas sugestões. O Rufus é muito giro :) :)
    Beijinho. Susana

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    1. Obrigada querida Susana!
      Feliz Natal também para ti e para os teus :)

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  4. São sempre bem vindas as sugestões :) Este ano passei um pouco ao lado disso, mas adoro fazer estas coisinhas para oferecer!
    Beijinhos

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  5. Olá Ana Filipa!!
    Que gato mais fofo!!!!!
    Também dou muito valor aos presentes artesanais, acho que eles têm mais valor que os comprados, pois um dos ingredientes é o amor! Ótimas sugestões, feliz de quem os recebe!
    Beijos mil e ótimo dia pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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    1. Olá Andrea! Obrigada :)
      Sem dúvida o que é feito por nós tem muito mais valor!
      Beijinhos

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  6. Oi Ana!
    Eu adoro presentear e receber produtos artesanais. Amei as suas sugestões, são todas ótimas.
    O gatinho lindo é p/presente também? Eu quero! kkkkkkk (brincadeirinha amiga)
    Bjssss

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  7. Gostei muito das sugestões e esse gatinho podia vir também :)

    Gulosoqb

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  8. Olá Filipa!
    Eu tbm ano essa épica do ano, gosto de fartura e das cores!
    Ótimas prendas, dicas preciosas, obrigada pela partilha!

    Desejo a vc e a sua família Um Feliz Natal e que 2016 seja de muitas bençãos pra vcs!
    Bjs,
    Andréa ♥

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  9. Olá Filipa, estes presentes são os melhores do mundo!
    Feliz Natal!

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  10. Que sugestões boas! Não costumo fazer cabazes, mas uma vez fiz. E inclui precisamente azeite aromatizado! :)

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    1. Para mim são as melhores prendas, pois são personalizadas, ficam uma delícia e fazem as delícias de quem as recebe. :)
      Azeite aromatizado é tudo de bom, e o melhor é que podes ir "alimentando" a garrafa ao longo do tempo.

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