Hoje não vos trago uma receita!
Trago-vos sim um truque, muito útil e prático, que pessoalmente descobri à pouco tempo e que me facilitou bastante a vida.
Quando cozo ovos, por vezes, "vejo-me grega" para lhes conseguir tirar a casca sem os destruir completamente.
Resultado: fico com um ovo cozido, descascado, com ar de acabado de regressar da guerra! Serei a única a ter este problema?
Se existir por aí alguém com o mesmo problema que eu, este truque é perfeito.
Não há nada mais simples.
Depois de cozer os ovos, bater com uma colher na casca até a partir.
Demolhar os ovos em água fria por cerca de 5 minutos (usei uma tigela para o efeito).
Passados os 5 minutos, retirar a casca. A água penetra na casca e separa a mesma do ovo, permitindo a sua remoção de forma simples.
Depois de descascados é só desfrutar.
Bons cozinhados! :)
Mas que grande dica!
ResponderEliminarObrigada!
EliminarBoa dica pois costuma-me acontecer o mesmo
ResponderEliminarDa próxima vou fazer isso
Boa semana
bj
Resulta sempre bem :)
EliminarNão sabia desse truque, vou usá-lo na próxima, beijo e obrigada pela dica
ResponderEliminarDá muito jeito :)
EliminarOlá :)
ResponderEliminarDesconhecia esta dica mas vou passar a fazer desta forma!
Beijinhos
Passou a ser um descanso descascar ovos.
EliminarEu costumo tirar a casca bem com a mão e cuidadinho, mas achei a dica bem interessante :)
ResponderEliminarA minha mãe diz que quando os ovos são muito frescos agarram-se mais à casca, e é nessa altura que esta dica dá jeito :)
EliminarSim, por vezes também me acontece! Excelente dica, obrigada ;)
ResponderEliminarRecanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Obrigada! Beijinho*
EliminarUau... que truque fantástico e tão simples, os meus também vêm muitas vezes da guerra.
ResponderEliminar:) Sinal de que são fresquinhos!
EliminarAinda que gostaste Sophie, beijinhos.