Tarte rápida de côco

 

Sobremesa de hoje: tarte rápida de côco da @ladolce_rita 😍
Super simples de preparar, muito húmida e deliciosa!

Ingredientes:

• 200g de côco ralado
• 200g de açúcar
• 5 ovos
• Açúcar e canela em pó para polvilhar. 

Modo de preparo: 

1. Misturar todos os ingredientes até obter um preparado homogéneo. 
2. Verter numa tarteira forrada com papel vegetal e levar a forno pré-aquecido a180°C por 20 minutos ou até dourar. 
3. Polvilhar com açúcar e canela em pó e servir.