Carne
Este frango fica suculento e repleto de sabor, é bastante simples de fazer, sendo só preciso temperar e o resto o forno faz, sobrando tempo para orientar outros afazeres de final do dia😊
Vais precisar de:
Modo de preparo:
Peitos de frango com molho de queijo creme, tomate e teriyaki
Este frango fica suculento e repleto de sabor, é bastante simples de fazer, sendo só preciso temperar e o resto o forno faz, sobrando tempo para orientar outros afazeres de final do dia😊
Vais precisar de:
- 4 peitos de frango abertos
- 2 dentes de alho
- 1/2 embalagem de queijo creme (usei queijo fresco de barrar @queijos.santiago )
- 200ml de polpa de tomate
- 1 c sopa de molho inglês
- 1 c sopa de molho de soja
- 2 c sopa de molho teriyaki
- Orégãos
- Sal e pimenta a gosto
- Tomates cereja a gosto
- 1 dl de vinho branco
- 1 fio de azeite
- Para preparar este frango, dispõe a carne numa travessa grande. Numa tigela pequena mistura o queijo creme com 100ml do molho de tomate, o molho de soja e o molho inglês. Rega o frango com este tempero.
- Corta os dentes de alho finamente e distribui sobre o frango. Tempera com sal, orégãos e pimenta a gosto e rega com o restante molho de tomate.
- Corta os tomates cereja em metades e junta ao frango. Rega tudo com o vinho branco e por fim junta o molho teriyaki. Leva ao forno pré-aquecido a 200°C e deixa cozinhar até estar bem douradinho e o molho engrossar (30 a 40 minutos).
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