Gourmet,
A Páscoa foi generosa no que toca a chocolate? Não sabem onde o gastar? Tenho uma sugestão gulosa para partilhar convosco, muito simples de preparar e tão boa😍 granola de frutos secos com chocolate e côco.
Granola de frutos secos com chocolate e côco
A Páscoa foi generosa no que toca a chocolate? Não sabem onde o gastar? Tenho uma sugestão gulosa para partilhar convosco, muito simples de preparar e tão boa😍 granola de frutos secos com chocolate e côco.
Vais precisar de:
- 3 chavenas de flocos de aveia
- 1 chavena de frutos secos a gosto (usei pinhão, amendoim, amêndoa e noz)
- 1 c sopa de canela
- 1 c sopa de óleo de côco
- 1 c sopa de manteiga de amêndoa
- 2 c sopa de mel
- Chocolate a gosto (usei sobras de ovo da Páscoa)
- Flocos de côco ou côco ralado a gosto
- Misturar a aveia com os frutos secos e a canela e reservar.
- Num tachinho aquecer o mel com a manteiga de amêndoa e o óleo de côco, até obter uma mistura homogénea.
- Verter a mistura sobre a aveia com os frutos secos e envolver bem.
- Dispor a granola num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno a 180°C por 15 a 20 minutos, mexendo a meio do tempo. Retirar do forno, distribuir o chocolate e o côco e levar ao forno 2 minutos. Retirar do forno, mexer a granola e deixar arrefecer completamente antes de guardar.
0 comentários:
Agradeço a tua visita e comentário!
Espero ver-te por aqui mais vezes :)