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Strudel de maçã e alheira

setembro 26, 2022 Ana Filipa Costa 0 Comments

 


Aqui em casa todos gostamos de petisquinhos e com a massa folhada existe uma infinidade de petiscos que podemos preparar que são, regra geral, muito fáceis e uma delícia.

Procuras uma entrada fácil e super saborosa? Experimenta esta receita!
Precisas de pouquíssimos ingredientes e não terás grande trabalho. No fim vais fazer um brilharete.

Para levar para uma festa, para servir num jantar de família ou amigos... é sucesso garantido.


Precisas de:
1 base de massa folhada rectângular
1 alheira
150g de doce ou compota de maçã (quando não tenho caseiro, uso este que gosto mesmo muito)
1 clara de ovo
Mix de sementes a gosto (podes preparar a tua própria mistura ou comprar uma já pronta)

Modo de preparo: 
Começa por estender a massa folhada. 
No centro da massa, no sentido do comprimento, espalhada o doce de maçã. 
Sobre o doce coloca a alheira (sem a pele e despedaçada). 
Corta tiras nas bordas da massa para de seguida entrançares. 
Depois de entrançado, pincela com a clara de ovo e salpica com o mix de sementes. 
Leva ao forno a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos ou até que esteja bem dourada. Serve quente ou fria e delicia-te.










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