Pães Doces e Salgados,
Esta baguete tem uma das combinações que mais aprecio em sandes! Tem a frescura do tomate e da alface combinada com a cremosidade do patê e do ovo, envolvidos por um pão estaladiço e delicioso.
É muito simples mas totalmente irresistível!
Escolhi o recheio de atum, mas se substituírem o atum por frango desfiado fica igualmente delicioso.
Esta baguetes foram a escolha para o jantar do passado domingo, dia da preguiça e que usualmente aqui em casa fecha para "culinarices" depois de almoço.
*Para 4 baguetes*
Ingredientes:
Modo de preparo:
* For 4 baguettes *
Ingredients:
Preparation:
Baguetes de Atum [Tuna Baguette]
(Scroll down for English version)
Esta baguete tem uma das combinações que mais aprecio em sandes! Tem a frescura do tomate e da alface combinada com a cremosidade do patê e do ovo, envolvidos por um pão estaladiço e delicioso.
É muito simples mas totalmente irresistível!
Escolhi o recheio de atum, mas se substituírem o atum por frango desfiado fica igualmente delicioso.
Esta baguetes foram a escolha para o jantar do passado domingo, dia da preguiça e que usualmente aqui em casa fecha para "culinarices" depois de almoço.
*Para 4 baguetes*
Ingredientes:
- 2 latas de atum escorrido(gosto de usar atum em azeite)
- 5 c.sopa de maionese
- 1 c.chá de mostarda
- 2 c.chá de ketchup
- 2 tomates cortados em rodelas finas
- Folhas de alface desfiadas e lavadas (usei quantidade a olho, mas cerca de 2 folhas por baguete)
- 2 ovos cozidos cortados em rodelas finas
- 2 baguetes grandes cortadas ao meio ou 4 individuais (receita para baguetes aqui)
Modo de preparo:
- Preparar o patê misturando o atum com a maionese, mostarda e ketchup.
- Cortar as baguetes ao meio e barrar cerca de 2 c.sopa de patê por baguete, dispor a alface, o tomate e o ovo e servir (pode ser acompanhado com batatas fritas se assim desejarem).
Ingredients:
- 2 cans of drained tuna
- 5 tbsp mayonnaise
- 1 tsp mustard
- 2 tsp ketchup
- 2 tomatoes cut into thin slices
- Washed and shredded lettuce leaves ( about 2 sheets per baguette)
- 2 boiled eggs cut into thin slices
- 2 large baguette cut in half or 4 single ones(recipe for baguettes here)
Preparation:
- Prepare the pate mixing tuna with mayonnaise, mustard and ketchup.
- Cut the baguette in half and spread about 2 tbsp pate for baguette, arrange the lettuce, tomato and egg and serve (can be accompanied with chips if desired).
Primeiro que tudo, adoro o novo look do teu blog e o teu novo logotipo =) Acho que são muito giros!!!
ResponderEliminarRelativamente à receita, adoro-a também :P costumo fazer uma baguete semelhante com o paté de atum (é uma das minhas preferidas :P)!!
Bom ano 2016!!
Beijinhos
http://deaprendizachef.blogspot.pt/
Muito obrigada Daniel! Bom ano também para ti :)
EliminarBeijinhos
Também sou uma fã dessas baguetes mas costumo trocar o tomate por cenoura raspada :)
ResponderEliminarGulosoqb
Também faço assim por vezes, outras ponho milho, mas esta é a que mais gosto :)
EliminarBem simples e tão apetitosas!
ResponderEliminarObrigada Luisa! :)
EliminarEstas baguetes assim sabem tão bem, ficaram mesmo a pedir uma dentadinha. Beijinhos
ResponderEliminarServe-te à vontade :)
EliminarBeijinhos
Adoro isso! Mas só gosto delas assim como tu fizeste, com tudo a que tenho direito!! Beijinhos
ResponderEliminarCom tudo o que temos direito é que é, nem poderia ser de outra maneira! :)
EliminarBeijinhos
Por vezes as coisas mais simples são as mais apetitosas! :)
ResponderEliminar--
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Sem dúvida Inês :)
EliminarBeijinhos
Ficaram com um aspecto lindo e bastante apetitoso. Por vezes, também gosto de comer assim umas sandes com paté. Mnham... Por acaso já à muito que não como. Tenho de fazer para um dia destes. Fiquei com vontade de comer, ehhehh :)
ResponderEliminarBjinhos!!!
Tânia Tiago
Bimby & Sabores da Vida
São deliciosas e tão simples, toca a fazer Tânia :)
EliminarBeijinhos
Adoro estas baguetes! especialmente no Verão, altura em que a salada me sabe melhor! Estão com uma apresentação linda! beijinhos!
ResponderEliminarConfesso que me sabem bem o ano todo :)
EliminarObrigada, beijinhos!
Gosto muito de baguetes!
ResponderEliminarFaço sempre ou de atum ou de frango! Ou mesmo que tenha que comprar são sempre sobre estes dois que recai a minha escolha!
Adoro a frescura da salada e o pão fresco :)
Um beijinho
Tal e qual como eu Joana, ou são de Frango ou de Atum :)
EliminarBeijinhos
Eu adoro baguetes e todos os ingredientes que lhe puseste, mas acho que preferia a minha com o frango desfiado, pois tenho um certo "problema" (que vou ter de ultrapassar) com atum enlatado.
ResponderEliminarUm beijinho,
Lia
Com frango desfiado também ficam deliciosas ;)
EliminarBeijinhos
Muito apetecíveis e com um recheio irresistível, bjs.
ResponderEliminarObrigada Nani, beijinhos!
EliminarPor acaso quando era pequena (e mesmo agora) tirava sempre o tomate das sandes por não gostar :P Já o paté, alface e ovo são do meu agrado! A sandes parece mesmo boa :)
ResponderEliminarSou apreciadora deste género de sandes caseiras, muito melhores e mais nutritivas que as de compra já que podemos escolher os ingredientes :-)
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