Bem sei que o nome desta receita poderá não ser a mais feliz, mas é mesmo esse o nome!
Esta receita foi-me ensinada pela minha mãe e é das que recorro com frequência nos meus cozinhados semanais.

O mês de Março foi bastante produtivo no que toca a bolos de aniversário.
Se meses há em que não se comemora aniversário algum, outros há em que comemorações não faltam! :)

Quiches são aquele tipo de refeição  versátil, prática e sem complicações, mesmo ao jeito da correria semanal. Resulta muito bem como refeição de marmita pois de um dia para o outro não perde qualidades.
Já experimentei variadas combinações de ingredientes e até hoje, gostei de todas as combinações.

Confesso que por norma fico-me pela fruta e/ou um iogurte, mas  por vezes faço umas variações, que podem ser menos saudáveis mas ninguém é perfeito, não é? :)

Dia 1 de Março é dia de mais um desafio do grupo "Dia Um... Na Cozinha".
Desta vez, a proposta é Tortas doces (enroladas).

Imediatamente pensei em torta de laranja, conhecem alguém que não goste?
Todas as pessoas com quem falo têm uma receita de família para este doce, eu não sou excepção.

Adoro cozinhar todo o tipo de comida, mas quando tenho a oportunidade de fazer algo doce, o bichinho culinário ganha nova alma! Se pudesse cozinhava apenas doces (na verdade posso, mas acho que não haveria diabetes e roupa que resistisse!), e viveria feliz para sempre :)

Cá em casa peixe é um prato que não é muito apreciado por todos. Eu pessoalmente adoro, mas há quem torça o nariz.
A forma de conseguir agradar a todos é brincando com sabores e experimentado diversas conjugações.