Adoro cozinhados de forno. Acho que quem me segue à algum tempo já deve ter percebido, não? :)

A verdade é considero estes pratos reconfortantes, e práticos pois a maior parte do trabalho, é o forno que a tem.

Este bolo é a sugestão que vos trago para este fim-de-semana!

Vi-o no site da Dani Noce e na hora decidi que o tinha de experimentar. Ajustei a quantidade de farinha apenas.
Já o fiz há uns tempos, e tinha as fotos aqui guardadas à espera do momento certo, mas a verdade é que somos nós que fazemos o momento certo, certo? :)

A receita de hoje é rápida e simples, mesmo a calhar para a correria da semana!
Lá porque o dia-a-dia é atribulado e o tempo parece fugir por entre os dedos, não quer dizer que não tenhamos direito a um miminho certo?

Se há vegetal que aprecio, a courgette é um deles.
É tão versátil e com um sabor tão subtil que com ele podemos fazer as mais variadas combinações.

Fim-de-semana à porta é sempre uma boa desculpa para ir para a cozinha confeccionar uma sobremesa a degustar em família.

Um doce tradicional dos nossos conventos, e que pessoalmente aprecio bastante, é a sugestão que vos trago hoje.

Existe no mercado uns iogurtes que têm como ingrediente principal a ameixa.
Pessoalmente gosto muito desta fruta fresca ou seca, e é muito boa para regular a flora intestinal.

Manteiga de amendoim é algo que não é tradicional da nossa cultura/gastronomia, mas que começamos a abraçar e adoptar como sendo nossa.
A primeira manteiga de amendoim foi uma doce, a qual achei sim interessante mas tornava-se enjoativa.

Sabem o que é que combina mesmo bem com um dia frio e chuvoso? Uma bela chávena de chocolate quente!
Numa das minhas idas ao supermercado, deparei-me com o novo chocolate da Nestlé de Caramelo e no imediato decidi que o tinha de experimentar num chocolate quente.

A Maria João do Blog Ponto de Rebuçado - Receitas está a comemorar dois anos de existência do Blog e para festejar decidiu criar um passatempo (ver detalhes aqui).

A receita que vos trago hoje é muito especial para mim pois marcou uma parte da minha infância e traz-me recordações muito boas.

É a receita de um bolo, muito simples mas que vai muito bem nestes dias de inverno, acompanhado por uma boa chávena de chá ou por um café.

Tão, mas tão simples...
Tão, mas tão bom!

Esta sobremesa não é cozinhada, e tem apenas 3 ingredientes. Faz-se literalmente em 15 minutos, e garanto que faz sucesso!