#Sugestões de Natal - Arroz doce no Micro-Ondas




Na mesa de Natal não pode faltar o arroz doce não é verdade?

Para estrear o meu novo micro-ondas, e porque o Natal está mesmo à porta, decidi fazer esta tão tradicional receita de uma forma não tão tradicional mas igualmente deliciosa. 😊


Fazer arroz doce no micro-ondas foi uma estreia para mim, nunca imaginei que fosse possível e fiquei agradavelmente surpreendida com o resultado final.
É pratico, rápido e fácil, numa altura em que costumamos andar ao reboliço na cozinha, digamos que estes requisitos são mais do que bem vindos não é verdade?

Deixem o micro-ondas fazer o arroz enquanto preparam as filhoses, ou sonhos, ou o bacalhau... 😋

Ingredientes:
  • 200g de arroz carolino
  • 750g de água
  • uma pitada de sal
  • casca de limão a gosto
  • 1 pau de canela
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
  1. Num recipiente apto para micro-ondas (preferencialmente alto), colocar o arroz, água, sal, limão e pau de canela e tapar com tampa própria para Micro-ondas. Levar ao micro-ondas por 20 minutos na potência máxima (a água deverá evaporar quase na totalidade) - no Micro-ondas Hoover, seleccionar o programa A6 + B2 + 200g e deixar cozinhar os primeiros 20 minutos antes de passar ao passo 2.
  2. Adicionar o leite condensado e a gema e levar ao microondas por até mais 8 minutos (façam de um em um minuto até obter a consistência desejada) - No meu caso, como queria um arroz mais saquinho, fiz até aos 8 minutos, se gostarem mais cremoso, façam de 2 a 4 minutos.
  3. Colocar numa travessa, deixar arrefecer e polvilhar com canela em pó a gosto.
Receita desenvolvida em parceria com a Hoover.





Ana Filipa Costa

Obrigada pelo teu comentário, volta sempre!

8 comentários:

  1. tenho de experimentar!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Arroz doce no micro-ondas? Tenho que experimentar!
    Feliz Natal,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Eu uso o micro-ondas apenas para aquecer comida, esse arroz tem mesmo muito bom aspecto.
    Boa semana

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  4. que ótima ideia e fica bem mais fácil, nunca fiz mas fiquei bem curioso.


    O Cantinho dos Gulosos

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  5. Arroz doce no microondas é realmente algo que me fascina, quem sabe um dia ainda experimento. A adição do leite condensado deve deixa-lo bem docinho! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. Com leite condensado deve ser uma delicia, e fácil de fazer.
    Beijinhos. Boas Festas
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  7. A revolução dos microondas é demais, tenho de fazer arroz doce assim :D

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Agradeço a tua visita e comentário!
Espero ver-te por aqui mais vezes :)