Lassi de Frutos Tropicais [Tropical Fruit Lassi]


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A JMD teve a amabilidade de me enviar para testar, o concentrado de frutas tropicais Sunquick.
De imediato soube o que iria fazer com ele!

A receita eleita foi Lassi, pois é o que costumo beber quando frequento restaurantes indianos e já há muito tinha vontade de experimentar em casa uma vez que adoro!
O sabor dos frutos tropicais combinou na perfeição com o iogurte e o leite de côco e o resultado final foi bastante apreciado por todos.


"Sunquick é um concentrado de sumo de fruta de elevada qualidade e com um sabor a fruta único e refrescante! Cada garrafa de Sunquick dá-lhe para muitos litros de sumo, o que torna perfeita para partilhar com toda a família e amigos! "

*Quantidades para dois copos
Ingredientes:

Preparo - Modo Tradicional:

  1. Para fazer o sumo, misturar 1 porção de concentrado com nove de água.
  2. Num liquidificador, colocar todos os ingredientes e misturar até obter um preparado homogéneo.
  3. Servir fresco.
Preparo - Com robot de cozinha:




  1. Para fazer o sumo, misturar 1 porção de concentrado com nove de água.
  2. No copo, colocar todos os ingredientes e programar 1 minuto, velocidade 9.
  3. Servir fresco.


* Quantities for two glasses
Ingredients:

  • 4 tbsp of Greek yogurt
  • 2 tbsp of coconut milk
  • 2 cups of tropical fruit Sunquick juice
  • 2 tbsp of honey
  • Ice to taste

Preparation:

  1. To make the juice, mix 1 part concentrate with nine parts of water.
  2. In a blender, place all ingredients and mix until homogeneous.
  3. Serve fresh.

Ana Filipa Costa

Obrigada pelo teu comentário, volta sempre!

16 comentários:

  1. Hoje o dia está um pouco mais quente por isso esse lassi vem mesmo a calhar! Beijinhos

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  2. Uma delicia e com sabor que qdoro.
    Boa semana

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  3. Mesmo bom para chamar a primavera, que teima em não parecer :P
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  4. Hello!
    Pelas fotos e receita com certeza ficou maravilhoso!

    Beijinhos ♥

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  5. Nunca experimentei lassi. Fiquei curiosa! O teu deve ter ficado óptimo!
    Bjs

    Lua

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  6. Eu cá não gosto de sumos...

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  7. Filipa... Aqui estás na área certa! Parabéns!

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  8. Oi Ana!
    Só está me faltando o leite de coco p/fazer essa delícia. Claro que trocando o suco pq esse eu não encontro por aqui, mas amei a sua sugestão.
    Bjssss amiga

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  9. Deve ser uma delicia. Que cor linda ficou!!! Humm...
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  10. Olá Ana,
    Como também o tenho vou levar esta receita para experimentar.
    Deve ser uma delicia! :)
    Um beijinho,
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  11. Adoro!!!
    E experimentei a 1º vez que comi comida indiana e desde ai fiquei fã ;)
    É tão fresco! E essa tua sugestão ficou bem deliciosa!!
    Beijocas

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  12. Nunca fiz lassi nenhum, mas esse parece-me bestial :)

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Agradeço a tua visita e comentário!
Espero ver-te por aqui mais vezes :)