Bimby,

Bagels (estilo americano)

setembro 28, 2014 Ana Filipa Costa 1 Comments


Hoje trago-vos Bagels para o lanche (ou para comer num pequeno-almoço caprichado)!
Andava a namorar esta receita a tanto tempo... Sigo bastantes pessoas americanas e inglesas (principalmente no instagram) e volta e meia lá aparecem os Bagels para me fazer salivar. Aqui em Portugal nunca encontrei à venda, por isso posso quase dizer que se juntou a fome com a vontade de comer, e saíram uns deliciosos Bagels.

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Bebidas,

Leite de côco caseiro

setembro 19, 2014 Ana Filipa Costa 2 Comments

Não me dou mesmo nada bem com leite de vaca, causa-me desconforto e provoca-me inchaço. Com muita pena minha pois adoro o sabor.
O facto de ter de evitar este tipo de leite, fez-me procurar alternativas que sejam igualmente saborosas e que me permitam saciar o desejo de leite.

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Sobremesas

Charlotte de ananás

setembro 17, 2014 Ana Filipa Costa 0 Comments


Esta receita foi-me passada pela minha querida mãe, e confesso que é uma das minhas sobremesas de eleição.
Geralmente a que costumamos fazer é de chocolate (ao invés de pudim de ananás, uso pudim de chocolate, e por cima decoramos com nozes e raspas de chocolate) mas dado que o tempo ainda está quente, esta versão mais fresca vai mesmo bem.

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Entradas

Cogumelos Recheados

setembro 15, 2014 Ana Filipa Costa 0 Comments



Esta sugestão vem ao encontro da 5ª edição do desafio "Há Vida Para Além da Massa de Atum" proposto pelas bloggers/blogueiras Vânia Furet (editora do blog "Coisas e Coisinhas")  e Ovelha Negra (editora do Blog "A Cozinha da Ovelha Negra").

No desafio deste mês, coube-me a mim escolher o tema, e como não poderia deixar de ser, o tema só poderia estar relacionado com Petiscos, não fosse o nome do meu blog ser "Petiscana" :)

O lema do desafio é "Petiscos saudáveis e amigos da carteira" e sim eu fiz um petisco com bacon! Não me julguem, bacon é delicioso, e quando cozinhado no forno não é tão prejudicial (digamos que, petisco sem "pó de perlim pim pim" não é petisco!).

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Bimby,

Snacks de banana, maçã e aveia

setembro 11, 2014 Ana Filipa Costa 0 Comments


Estou sempre à procura de snacks que possa preparar para petiscar entre refeições.

Não faço dietas loucas, adoro comer, e gosto de experimentar de tudo um pouco.
Contudo, isso não quer dizer que não procure alternativas saudáveis, afinal de contas, gosto de comer, mas também gosto de me cuidar.

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Entradas

Pasteis de massa fina com sabor a pizza

setembro 09, 2014 Ana Filipa Costa 0 Comments


Que eu gosto de refeições ou snacks rápidos e práticos, não é novidade pois não?
Achei esta massa no supermercado e imediatamente visualizei o fim que lhe pretendia dar.
Certamente um recheio doce ficará igualmente delicioso, mas o propósito era um tipo de snack que pudesse levar para o trabalho no dia seguinte«, e para esse fim serviu lindamente.

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Bimby,

Gelado de pudim "Boca Doce de Caramelo" com amêndoas

setembro 07, 2014 Ana Filipa Costa 0 Comments



Começo este post dizendo que estou furibunda... tinha tirado um monte de fotos deste gelado e acabei por ficar só com uma! Limpezas de cartões de memória comigo dão sempre mau resultado... :(

Enfim, desabafos á parte, vamos ao que interessa! Gelados! E em jeito de despedida do Verão, deixo-vos esta sugestão muito saborosa. :)

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Bimby,

Massa de Pizza (não precisa levedar)

setembro 05, 2014 Ana Filipa Costa 0 Comments



Eis que encontrei a massa de pizza pela qual me "apaixonei".
É tão simples de fazer e tão saborosa, e o melhor de tudo é que não precisa levedar, tornando-se super prática. Uma deliciosa pizza em menos de 10 minutos!

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Carne

Galinha com Laranja (Orange Chicken)

setembro 03, 2014 Ana Filipa Costa 0 Comments


No momento em que vi esta receita, tive a certeza que a tinha de experimentar.
Como já disse em posts anteriores, aqui em casa gostamos muito de comida chinesa e semelhantes, e sempre que tenho oportunidade, gosto de experimentar pratos novos.

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Bimby,

Bolo de banana invertido

setembro 01, 2014 Ana Filipa Costa 0 Comments



Faz hoje um ano que iniciou o projeto "Dia Um... Na Cozinha!"
A ideia do projeto é criar uma receita assente num tema que, mês a mês, varia. A cada dia 1 do mês são apresentadas as iguarias escolhidas por cada participante, relativamente ao tema proposto.

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